原材料:山药,胡萝卜,芹菜,罗汉笋,芹菜,紫甘蓝,哈密瓜做法:将所有原料切成条状,山药,胡萝卜,芹菜,罗汉笋入水煮熟,同时将锅里烧油,油温致6成热倒入所有原料3秒钟起锅,锅内再烧水,倒入所有原料,起锅。最后放入调味料,盐,白砂糖,蘑菇精,翻炒勾薄芡即可。说明:原..
大厨上菜
金丝绣球
原材料:鸡肉丸,土豆丝配料:沙拉酱,炼乳做法:将土豆丝炸入金黄色起锅,然后将鸡肉丸炸熟,调制好沙拉酱炼乳混合,倒入鸡肉丸,均匀粘上土豆丝即可。特点:制作方法简单,造型好看,简单易学,有空大家不妨尝试一下,装扮好盘式,一道香酥可口的金丝绣球就完成了。..