素蚝油双花
所用食材
主料:西兰花200克、菜花200克
辅料:胡萝卜半根、鲜香菇4朵、素蚝油1.5汤匙、白糖5克、黑胡椒粉0.5克、淀粉少许
具体做法
1,花菜洗净掰成小朵
2,胡萝卜去皮切成小一点的滚刀块、香菇切块
3,素蚝油里加入白糖、黑胡椒粉、淀粉
4,加水调和成碗汁
5,锅内加水烧开下入胡萝卜煮一分钟
6,下入散菜煮开
7,下入香菇煮开
8,最后下入西兰花煮开
9,捞出过一下冷水
10,热锅凉油,倒入碗汁煮至开锅
11,倒入菜翻炒均匀即可出锅
下一篇:风味脆皮千页豆腐
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辅料:胡萝卜半根、鲜香菇4朵、素蚝油1.5汤匙、白糖5克、黑胡椒粉0.5克、淀粉少许
具体做法
1,花菜洗净掰成小朵
2,胡萝卜去皮切成小一点的滚刀块、香菇切块
3,素蚝油里加入白糖、黑胡椒粉、淀粉
4,加水调和成碗汁
5,锅内加水烧开下入胡萝卜煮一分钟
6,下入散菜煮开
7,下入香菇煮开
8,最后下入西兰花煮开
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