素蚝油双花

2016-08-22 家常素菜

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所用食材

主料:西兰花200克、菜花200克

辅料:胡萝卜半根、鲜香菇4朵、素蚝油1.5汤匙、白糖5克、黑胡椒粉0.5克、淀粉少许

具体做法

1,花菜洗净掰成小朵

2,胡萝卜去皮切成小一点的滚刀块、香菇切块

3,素蚝油里加入白糖、黑胡椒粉、淀粉

4,加水调和成碗汁

5,锅内加水烧开下入胡萝卜煮一分钟

6,下入散菜煮开

7,下入香菇煮开

8,最后下入西兰花煮开

9,捞出过一下冷水

10,热锅凉油,倒入碗汁煮至开锅

11,倒入菜翻炒均匀即可出锅

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