众位潮妞们都知道，要保持完美的身材以及拥有良好的生活习惯，早餐是至关重要的一环。然而，即使你并不嗜培根鸡蛋奶酪三明治如命，这样的早餐，在素食主义者眼中，仍然不够合格，也远远达不到营养早餐搭配的标准。那当我们将酸奶、煎蛋以及麦片粥都剔除出选择圈时，应该如何来搭配早餐呢？外媒8月31日为我们总结了五位名人素食主义者的早餐计划，帮助我们打造合理均衡的早餐。

丽亚·米雪儿（Lea Michele）：拥有天籁般嗓音的丽亚·米雪儿曾出演过多部电影电视剧以及百脑汇音乐剧。而与其出众的演技和甜美的外表所一齐名声在外的，更是她所提倡并参与的动物权益运动以及严苛的素食主义。她曾经同健康领域权威杂志《健康女性》（Womens Health）讨论她典型的早餐一般包括燕麦片加豆浆，或者说简单的豆腐配上西班牙著名的莎莎酱以及牛油果。

比尔·克林顿（Bill Clinton）：美国前总统比尔·克林顿除去在政界风生水起外，更是一位素食界鼎鼎有名的大咖。他从2010年起就不再进食肉类以及乳制品，并通过此方法成功减掉30磅（约合13.6千克）体重。近期，美国退休人员协会的一项文件揭露，这位前总统每日都进行一模一样的早餐：杏仁奶昔、新鲜浆果以及零乳制品蛋白粉。

艾伦·德杰尼勒斯（Ellen DeGeneres）：美国知名脱口秀主持人艾伦·德杰尼勒斯也已经坚持食素食多年了，甚至还举办了全素食婚礼。她在她现在创建的健康网站上透露，她最钟爱的早餐元素当属香蕉、燕麦片以及煎饼莫属。

艾丽西亚·西尔沃斯通（Alicia Silverstone）：美国甜姐儿艾丽西亚·西尔沃斯通自从也投身素食界后，对于素食主义一直保持着狂热的偏爱，甚至出版了她自己的素食食谱《慈悲的饮食》（The Kind Diet），其中便记录了一个有趣的早餐食谱：小米蔬菜粥。

凯莉·安德伍德（Carrie Underwood）：乡村音乐小天后凯莉·安德伍德来自乡村音乐之乡纳什维尔。而同乡村音乐一样出名的，便是纳什维尔的啤酒与烤肉了。然而，安德伍德却是一位素食主义者。她曾向著名美食节目瑞秋美食秀谈及其最满意的早餐搭配为混合有洋葱、辣椒以及菠菜的豆腐，还有吃豆腐时必不可少的西班牙莎莎酱。