巧克力铁根山药的做法（视频版）

巧克力铁根山药的做法（文字版）

原料：

铁根山药。

调料：

巧克力粉。

做法：

1、山药洗净去皮切段。

2、锅中注水烧开，倒入山药焯煮60秒倒出沥水。

3、起锅热油，待油温六成热时，倒入山药慢火炸至熟透捞出沥油。

4、将炸好的山药裹上巧克力粉，摆盘即可。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺