珠落玉盘的做法

2018-06-30 更多菜品

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珠落玉盘的做法(视频版)

珠落玉盘的做法(文字版)

原料:

胡萝卜、白萝卜、莴笋、素丸子、中芹。

调料:

盐、蘑菇精、香油。

做法:

1、胡萝卜、白萝卜、莴笋去皮洗净,用挖球嚣挖出球状,中芹洗净切末。

2、起锅加入一勺半水烧开,倒入三色球,小火焖至熟透,倒入素丸子再焖五分钟。

3、调入盐、蘑菇精,勾薄芡淋上几滴香油,放入中芹末,即可出锅装盘。

文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

文:未知

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