干香素鱿鱼片

2015-12-13 更多菜品

Hi 陌生人你好!

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用料:杏鲍菇一个,冲洗干净

做法:

1、先切段

2、再切厚片

3、每片打花刀

4、焯水

5、油煎,油不必多:

6、煎至焦黄,撒点葱花,出香味,撒点盐,撒点黑胡椒调味,装盘

7、试试吧,极美!我爱这样简单调味料的,吃得出蘑菇本身的清香与鲜甜。

如果喜欢,可选择撒点孜然、辣椒面什么的,基本感觉就是在烤羊摊上吃心管和板筋啦,但比那个没有膻味!

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