东坡豆腐

2014-01-04 更多菜品

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材料:豆腐、竹笋、香菇

做法:

1、豆腐切大块‚放入面粉、盐调制的面糊中挂糊‚再放入油锅中炸至金黄色‚捞出‚控干油;

2、

另起锅热油‚爆香姜丝‚倒入笋和香菇翻炒‚用盐。

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