八种调味让油醋汁更好吃拌出夏季爽口小沙拉

2014-04-18 更多菜品

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原料:黄瓜、小西红柿、血橙、白菊苣

调料:意大利香醋、百里香、罗勒叶、橄榄油、盐、胡椒粉。

做法

1、菊苣掰开洗净,冲洗干净去掉底部硬根,

2、血橙去皮切大片、黄瓜用去皮刀去掉老皮切片,小西红柿切角,

3、将所有原料切好放在盘中拌匀

4、小碗里放上百里香碎和罗勒叶碎

5、倒入橄榄油让香料的香味释出

6、倒入意大利香醋

7、放入少许盐、胡椒粉用抽子或筷子拌匀成油醋汁

8、吃时随沙拉一起上盘现吃现淋上拌匀。即可食用。

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