鲜菌汤
原料:各种菌类300g,盐5g
做法:
1.将各类菌类去除老根、洗净。
2.将菌类放入炖煮锅的内胆中,并兑入足量的清水。
3.启动“慢煮(低温)”功能。
4.待7-8个小时后,鲜菌汤完成。
5.喝的时候放入盐调味。
小提示:
1、要熬出味道鲜美的菌汤,食材的总量不能太少,量多味道才够鲜美。
2、“慢煮(低温)”功能时间虽久些,但低温不会破坏食材的营养成分,大可放心,且“慢煮”模式工作期间,无须照顾。
下一篇:素食卤肉饭
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原料:各种菌类300g,盐5g
做法:
1.将各类菌类去除老根、洗净。
2.将菌类放入炖煮锅的内胆中,并兑入足量的清水。
3.启动“慢煮(低温)”功能。
4.待7-8个小时后,鲜菌汤完成。
5.喝的时候放入盐调味。
小提示:
1、要熬出味道鲜美的菌汤,食材的总量不能太少,量多味道才够鲜美。
2、“慢煮(低温)”功能时间虽久些,但低温不会破坏食材的营养成分,大可放心,且“慢煮”模式工作期间,无须照顾。
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