当归红枣炖

2013-10-02 更多菜品

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    材料：素长寿鱼、香菇、当归、红枣、淮山药、枸杞各适量

    调料：山珍调味料、素高汤粉、盐等各适量

    做法：

    1、素长寿鱼过油待用，切成适当大小的块；

    2、当归用温水稍浸后切成厚片；红枣、淮山药、枸杞分别淘洗干净，红枣去核；

    3、煲内注3000毫升清水烧至水开，放入以上汤料。待煲内水再开后，用小火煲自己喜欢的时间即可；

    4、加入调料后便可食用。

    可以根据自己的喜欢油煎、糖醋等吃法。

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