主料：

丝瓜、青花椒、白糖、白芝麻、生抽、植物油

做法：

1、丝瓜去皮，切长段，青花椒洗净。

2、蒸锅放适量水烧开，把丝瓜放入笼屉蒸5分钟，至丝瓜软而半透明时即可关火取出。

3、另取锅烧热，倒适量植物油，放入青花椒，至芳香扑鼻，放入生抽、白糖、盐，关火后放少许香油和白芝麻。

4、将丝瓜盛盘，浇上调好味的青花椒油即可。