主料:口蘑11朵

调料:酱油1/2汤匙、植物油1汤匙、黑胡椒少许酱油黑椒蘑菇的

做法：

1.蘑菇清洗干净，切厚片

2.蘑菇飞水(飞水可以去掉蘑菇的腥味)

3.捞起蘑菇，沥干水分

4.热油锅，把蘑菇排进平底锅

5.中火煎至两面稍带金黄

6.淋入适量酱油

7.磨入黑胡椒碎

8.翻炒均匀即可