秘制香煎猴头菇-素食蘑菇菜谱

2014-09-04 更多菜品

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主料:干猴头菇

辅料:橄榄油孜然辣椒粉芝麻

制作:首先把猴头菇用凉水泡制一晚上,第二天换水然后高压锅放少许盐,八角,香叶,开小火加工。

半小时后关火,待完全冷却后把高压锅打开猴头菇切片,锅里放少许橄榄油,把猴头菇果浆,在锅里煎,然后放入少量芝麻孜然垃圾粉起锅即可。

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