主料:大白菜

调料:干辣椒花椒素耗油香油

做法:将大白菜手撕或者切断,洗净,锅里倒入油滑锅.

然后倒出油加入冷油烧制七分热倒入辣椒,花椒爆炒,随后倒入洗干净的白菜不停翻炒加入调料,起锅时倒出少量香油辣椒油即可.