这几天有一位仁波切来到湛江，借着这个机会，和师兄们跟随着仁波切一起出海放生了。

可能很多人对放生的行为还不是很能理解，换一个角度来想，地球上的每个生命都有生存的权利，

相信谁也不愿意自己生命受到别人的伤害，我们又何苦去伤害其他的生命呢？

我们不能挽救和帮助所有的小生命，但是力所能及地去做些放生的行为，也是表

达了我们一点点对动物的慈悲的表现吧。

其实，真正放生，我更宁愿从嘴边开始，少吃一块肉，多吃一口菜，在平常生活

中一丝一点的护生，应该才是真正的放生吧？

一品香锅（香锅茶树菇）

材料：干茶树菇袋装素杂锦料

配料：干辣椒，姜，青椒，花椒粉，海天黄豆酱，酱油

做法：

1.茶树菇浸泡，清洗干净，切段，干辣椒，姜，青椒，红椒清洗干净切丝。

2.起锅（这次我用的是砂锅），锅里放油烧热，把茶树菇，姜片放入爆香，然后

放入素杂锦，翻炒。

3.放入海天黄豆酱，酱油继续翻炒。

4.转为小火

5.先撒上青椒丝。

6.另外起锅放油，小火爆香干辣椒。

7.将油和干辣椒倒入砂锅中。

8.起锅。