炒五彩素菜
材料:红萝卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒
佐料:盐、调味油、淀粉、胡椒粉做法
1、洗净材料切丁,起锅下油全部倒下去炒,炒到熟时,加盐,装盘
2、淀粉加水稀释后下锅里搅拌,加少许盐跟胡椒粉,粘稠时变成透明色即可熄火,铺上刚刚炒好的菜上面。
下一篇:宁波菜
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材料:红萝卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒
佐料:盐、调味油、淀粉、胡椒粉做法
1、洗净材料切丁,起锅下油全部倒下去炒,炒到熟时,加盐,装盘
2、淀粉加水稀释后下锅里搅拌,加少许盐跟胡椒粉,粘稠时变成透明色即可熄火,铺上刚刚炒好的菜上面。
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