材料：炸好的豆腐块油菜核桃仁湿淀粉盐蘑菇精

做法：

1，还是炸豆腐裹湿淀粉，两面焦黄

2，下少许油放入葱姜爆香后，下豆腐块

3，把核桃仁下入翻炒后，最后放入油菜，一勺盐，一勺蘑菇精，（个人口味放白糖）最后勾芡即可