雨打桃花落如蝶--水晶萝卜
【原料】:白萝卜 胡萝卜 芹菜
【调料】:盐 味精 香油
【做法】:
1,胡萝卜和白萝卜洗净切成稍微厚一点的片,准备一大一小两个刻花器
2,先用大的在萝卜片上刻一下,然后用小的再刻一下
3,把最小的胡萝卜花镶到白萝卜圈里边,把白萝卜花镶到胡萝卜圈里边
4,这时候我们得到的就是特别漂亮的萝卜花了!这所谓的笨人有笨的方法,一个简单的小工具,加点创意
就OK了!
5,芹菜焯水,然后切成小段!~
6,锅里放水烧开,水开后放萝卜花焯水
7,萝卜捞出来用冷水冲凉
8,拿一个大点的盘子,放萝卜,芹菜段,蒜末
9,加盐,味精,香油调味即可!
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