材料：木耳，白菜帮，蒜蓉，陈醋，盐，糖，辣椒油，蘑菇精

1，木耳泡发好焯水；白菜帮切丝用少量的盐刹一下水，这样口感更脆

2，取一个容器，将处理好木耳和白菜帮放到一个容器里，然后调入蒜蓉和其它调料拌匀就做好了