紫菜也能拌着吃——紫菜凉拌白菜心

2013-10-02 更多菜品

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原料:紫菜、白菜心、熟芝麻、姜

做法:

1、紫菜手撕成条;

2、用开水泡开;

3、捞出沥干水分,摊凉;

4、白菜心切丝和紫菜混合,添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀;

5、姜切丝、

6、起油锅,用小火炸香姜末,趁热浇在紫菜上即可。

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