原料：白豆干500克，姜10克

调料：老抽15ml，生抽45ml，辣椒酱15克，盐5克，白糖10克

做法：

1，将白干洗净后，焯水

2，然后加入各种调料和水，水要没过豆干

3，煮至颜色变深即可