小葱皮蛋豆腐

2015-12-13 手工素食

Hi 陌生人你好!

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用料:内酯豆腐1盒,皮蛋2个,小葱2根,蒜2瓣,盐1/4勺,白糖1/4勺,生抽2勺,醋半勺,香油半勺

做法:

1、全部食材集合

2、内酯豆腐放盘中,用小刀剌成块,保持豆腐原形

3、皮蛋切成小丁

4、蒜切末,放入小蝶中,加入盐、白糖、生抽、醋、香油拌匀

5、将调好的汁均匀浇在豆腐上,撒上葱花即可。

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