素鸭的家常做法 素食爱好者不容错过哦

2016-09-23 手工素食

Hi 陌生人你好!

繁体 推荐 纠错 目录 说明

返回到上一页 存储网页 随机浏览

素鸭的家常做法素食爱好者不容错过哦

主料:豆腐皮3张木耳(水发)5朵胡萝卜80克红椒50克鸡腿菇50克茭白80克

辅料:植物油适量蚝油1大勺香油适量食盐1克葱2棵

素鸭的做法

1.将材料分别清洗干净后按量,切丝备用

2.锅内倒植物油,将所有切好的丝和葱一起倒入煸炒

3.加蚝油、香油、食盐调味,继续翻炒到熟

4.去豆腐皮,切成18X18厘米左右见方备用(大小可随意)

5.将炒好的馅料平铺在豆腐皮上,均匀铺开,四周留空白

6.覆盖一张豆皮,四周用牙签穿插固定,即做好一张素鸭

7.平底锅抹少许植物油,保持小火,将素鸭慢慢煎烤,直到两面金黄,豆皮酥脆为止

8.切成适合的大小,装盘即可食用了

9.成品素鸭,趁热吃,可做前菜或点心,也可以蘸调味酱食用

下一篇:传统臭豆腐精细做法,在家自己做安心臭豆腐

如果觉得资料对您有用,可随意打赏。您的支持是我们最大的动力!

发表评论

返回顶部