爱美之心人皆有之，

你的化妆台上有多少的x莱雅，雅x兰黛，

桌上有多少的身体保健品，

这都是为了保持我们不老容颜的手段。

虽然我们的年龄看起来好像年轻了，

但是你的内在是否真正地延缓衰老呢？

有没有两者兼得的好办法？

身体最爱的延缓衰老的食物

哈佛一项追踪30年的研究表明食用大量的蔬菜，水果与坚果才是延缓老化的最好办法！

透过54,000 女性经过30年的追踪研究，食用大量蔬果与坚果的女性比她们食用大量肉类的同龄人在生理功能与反应上更健康。而摄取大量的糖分，酒精，盐和反式脂肪的女性容易出现健康问题。

研究人员表示，许多食物中含有促进健康的成分，例如橙子，苹果，梨，罗曼生菜和核桃。

谁是抗氧化之王？

我们知道蔬果与坚果对人类的健康有很大的好处，但到底什么水果才是“抗老化之王”呢？葡萄？番茄？苹果？

漏漏漏, 答案是——黑色树莓/黑色覆盆子（Black Raspberry，可不是黑莓Black Berry哦！）

就健康的食物来说，浆果类绝对是第一名。

它们有强力的抗氧化剂可以减少或逆转自由基的影响。简单来说，自由基就是身体能量的搬运工，如果数量太多或是活动不受控制就会对身体造成严重破坏，与心脏病，癌症，关节炎，中风或呼吸系统疾病密切相关。

抗氧化与自由基

我们每天的生活中很容易生活在不计其数的自由基中（见下图），化妆品中的自由基还会攻击人的皮肤，从表皮细胞中抢夺电子，使皮肤失去弹性，粗糙老化产生皱纹。

浆果的益处不断出现在一个又一个的研究中，包括枸杞，针叶或巴西树莓。

但对注重健康的欧洲消费者来说，本地土生土长的物种可能更诱人。克拉科夫农业大学研究显示，黑色树莓在欧州中部成长的表现比其表亲--覆盆子或黑莓有更大的健康效益，其天然产物的抗氧化活性直接促进人的健康性能。

黑色树莓抗氧化剂的量比其他被调查的水果高三倍，其内含的酚类与花青素的数量比它们的表亲高上1000%。

黑色树莓品种的抗老化表现比覆盆子和黑莓更好，而且在夏季或秋季收集没有显着差异。所以对女性来说，如果我们时常保持食用黑色树莓，给予搬运工自由基能量，它们就会乖乖的为我们的身体效力，身体健康，容颜常驻。

虽然我们平时几乎吃不到黑色树莓，

但是我们可以吃各种其他浆果哈！

多吃点，效果不会差！