天热了，曾经的减肥誓言为何迟迟没有兑现？

美国著名流行乐天后碧昂丝曾一度被自己的身材困扰，她从年轻时就试图节食减肥，但她很难持续保持好身材，直到她尝试了“22天瘦身革命”，她觉得一定要和大家分享！

什么是"22天瘦身革命"？

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视频由PCRM（美国责任医师协会）提供

心理学家发现，养成或解除习惯需要21天，如果连续21天维持健康饮食和作息，到了第22天，你就能养成新的健康习惯，成为日常生活的一部分。“22天瘦身革命”正是利用这个原则来帮助人们建立更加健康、高能、高效的生活，让大家决定最适合自己的蔬果饮食，享受美好食物的色香味和营养，与亲友共享食物所传达的爱。

“22天瘦身革命”创始人马可‧博格斯

美国知名运动生理学家，二十多年来运用他独创的健身营养计划，致力于帮助人们调整健康和生活质量。他也是全美最受推崇的素食营养学专家，包括当今美国的第一线知名艺人碧昂丝、Jay-Z、詹妮弗‧洛佩兹等都是他的客户，影响力可见一斑。他的著作《22天瘦身革命》中文版也已经面世！

2016世界美食家图书奖

美国区减重食谱类得主

简体版

繁体版

来自美国民众的五星推荐

“这本书改变我太多了！我的体重（和超多赘肉说掰掰）、我的口味（本来嗜糖、嗜肉的我也非常喜欢书中的蔬果料理）、我的午后瞌睡虫（现在下午三点不用喊”起来”也很有精神）！大家快点一起来革命，绝对能改变你与食物的关系！”-- asoon

“这本书充满容易阅读、容易执行的饮食计划，让生活管理从此变得超轻松惬意！还有各种真人实证的故事，让我相信自己也能像他们一样革命成功！马可，谢谢你！”-- Ali J.

“大家都知道蔬果饮食对身体很好。没想到，这个22天减肥革命将我的健康完全带向一个全新且更好的方向，完全改变了我的人生！你也试试看吧！除了失去一点赘肉之外，你不会有什么损失！”-- VP

“这本书太神奇了！这个减肥革命计划太厉害了！虽然要准备书中的食材是有点麻烦，但绝对值得。我才进行到第11天，就已经减掉产后一直困扰我的5公斤。就连一直以来因为高血压困扰的妈妈，也革命成功，不仅瘦了很多，血压也降下来了！推荐大家一定要试试！”-- Ampymc

“从没想到人过中年还能轻松『享瘦』！而且白天更有精神、晚上睡得更好。我从来没有想过要吃素，但这本书中附录的料理都简单易做，而且很美味。最棒的是，我第一周就瘦了3公斤！”--RLD

“我已经吃素16年，但还是胖了不少。吃了这本书的料理后，我才发现原来我一直都不是吃最健康的食物！相信我，这本书绝对会改变你的饮食习惯！”-- Mimic

台版推荐序（文：丁小羽）

随着科技与文明进步，人类的饮食与作息已跟以往大大不同。我们不再日出而作日落而息、吃的是充满抗生素与添加物的加工食品、只能利用健身器材在室内运动…许多文明病因此而生。在减肥领域这么多年，常看到周遭朋友一开始想要改变体态的雄心万丈与热情，随着时间慢慢消失殆尽，最后不了了之。更常听到他们忏悔："最近比较忙、比较没时间、比较怠惰、比较多应酬，所以没办法…"

其实"改变往往从一个念头开始，但计划要从小的目标订起，才能从累积之中获取成就"。人之所以无法改变是因为惰性、无法抵抗诱惑、对自己太宽容。减肥之路很漫长，所以我也觉得结伴减重是个好主意，但这一切其实可以更简单。因为决心可以改变你，但更重要的是"执行"！从完成小计划累积成就感，改变的种子才会发芽，进而遍地开花。

我本身就是蔬食主义者，深深明了本书所推荐的饮食方式带给身体多大的好处。但推荐给朋友时，常有人说自己"无肉不欢"，或觉得"蔬食清淡无味，让人生也无味"而不愿尝试。其实这种根深蒂固的想法，才是阻碍成功的原因。因为回到人类生命原点，食用天然无添加的蔬果，才是最适合我们的饮食，更是想拥有健康所该跨出的第一步！

无肉真的就不欢吗？蔬食真的清淡无味到让人生无味吗？本书的"22天减肥革命三餐计划"，正适合想要改变又充满实验精神的你！只要选择正确食物并改变饮食习惯，加上适量运动，再也不用把自己累得半死。确实执行减肥革命计划，3周后就会发现原来自己的身体可以如此轻盈！如此年轻！这22天内，当你受到诱惑、感到疑惑或意志力动摇时，别忘了不断提醒自己："坚持下去！只要撑过去就能恢复原来的饮食跟生活方式。"是的，相信我。22天后，你再也不会想回到过去！因为你能够重新找回年轻、活力跟最重要的健康。人生也将大大改变！

“21天健康挑战”App

“22天瘦身革命”倡导的健康理念也与“21天健康挑战”不谋而合。“21天健康挑战”是美国责任医师协会(PCRM)主办的免费在线活动，帮助人们尝试三星期的健康纯素饮食。活动包括特别设计的营养食谱、营养学和烹饪视频、购物指南、社区讨论和网友互动平台；还有20余名中外专家、素食名人和明星分享心得和菜谱。基于全球已有近百万人参加的此活动，他们也面向华语地区推广“21天健康挑战”。 责任医师协会成立于1985年，有15万名会员，倡导以营养学为基础的预防医学，强调以蔬菜、水果、豆类和全谷为主的健康饮食。他们的公益工作包括帮助公众了解有关慢性病和亚健康状态的最新营养学科研成果。

为了让“21天健康挑战”的活动设计能更有力地支持参加挑战的朋友，PCRM让21天健康挑战线上活动再进化，推出手机App，让各种支持设计更能即时陪伴各个参加者。

- 特色1. 软件随身，贴心提醒

只要允许“21天健康挑战”App的通知，手机软件就会发送提醒让你避免忘记参加挑战，不用担心会被通知吵到，如果你每天记得打开App，就不会再收到通知。

- 特色2. 健康菜谱，边看边煮

之前参加挑战，难免得把菜谱印出来，才能带到厨房里一边做菜一边看着食谱。有了这个App，就不需要列印菜谱了。iPad等平板电脑也可以使用，如果想看大字一点，用平板电脑参加挑战也是不错的选择。

- 特色3. 交流互动，分享精彩

结识一同挑战的朋友，在社区中提出挑战中遇到的问题，也可以晒出三餐的美食照，或发表参加挑战的心得和成果。越多人发言，互相支持的力量就越大。

- 特色4. 餐厅推荐，享受蔬食

虽然App能帮助我们准备营养均衡的美食，但三不五时总是要上上餐馆，打打牙祭的。因此App提供了一个互助平台，只要有值得推荐的蔬食餐馆，我们都可以点击"我要推荐"，输入餐馆的基本资讯及美照，给个评价跟简单的评比。随着参加挑战的人越多，这个资料库就会越完整，帮助全国各地的人在外也可以享受美味蔬食。

- 特色5. 健康资讯，随时查找

“21天健康挑战”App有一个很重要的特点，就是他们有丰富的营养学知识供参加挑战者参考。只要点击资讯，就可以看到名人分享蔬食的好处及拿手菜、营养视频、营养问答以及更多资源。常说知识就是力量，当你清楚知道自己为什么要开始挑战，且有21天健康菜谱、蔬食餐馆推荐和社区支持，再配合适时的提醒与鼓励，能成功挑战低脂纯素21天的机会就非常高了！有手机版21天健康挑战的帮忙，相信你更能亲身体验到食物的力量。欢迎参加挑战！

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同时也欢迎大家在App中的“意见反馈”栏位中提出您的反馈，帮助开发者完善App。