素食文化

“素食救了我一命!”发生在美国的真实故事...

在美国德州,有一个小鲜肉叫豪纳斯(KennyHonnas),20岁,是大学里的美式足球运动员。他是典型的“食肉兽”。之前他为了增加体重,大量吃垃圾食物,包括辣鸡翅、炸薯条……还把6个生鸡蛋和喝巧克力奶昔当早餐。“作为一个年轻健康的足球运动员,为了增加体重,我吃任何能得到的东..

素食是所有人的未来吗

布克国际奖,仅次于诺贝尔文学奖的第二大国际级文学奖项,与往年总是奖励写了一辈子的名作家相反,今年发给了一个年轻的韩国作家,奖励她的一本小说《素食者》。这个举动意味深长,不仅表明设奖者和评委的观念起了变化——从表彰“终生成就”转向表彰“时代精神”——也说明在一些..

您离素食有多远?

不少人以为吃素是一种时尚,潮流,体验。其实吃素不仅仅于此,吃素是一种对生命的敬重,对生活恒久的态度。您可以光临人道素菜餐厅选择自己喜欢的素食,您也可以拿起电话联系我们。我们有专业的团队,从菜单的定制,原材料的选配,到烹调制作以及用餐服务,为您提供整套外烩方案。..

素食理念

吃素在很大程度上是存在于宗教的,食素的出发点是为了不吃肉,不吃肉的目的是为了不杀生。如今,素食已经超出了信仰的范围,变成了一种健康饮食的趋势,从而生成出一种新素食主义。现在人食素,大多是为了自己的身体,有为了减肥的,有为了延年的,清净悠远的理想少了,实用主义的..

为什么现在吃素的人越来越多了

看看周围不难发现,吃素的人越来越多了原因是,现在的肉问题太多了。农村过去养一口猪,需要一年的时间,到了春节,才挑一个大的杀掉吃肉,这是正常的生长过程,杀一口猪,要养很长的时间,所以,我们不能每天吃到肉。现在不同了,我们中国十几亿人,每天都要吃肉,这是一大难题,..

同以素食为主,为什么和尚红光满面,道士却脸色铁青?

有一个现象,不知道列位看官是否注意过。影视剧中的和尚一个个红光满面,五大三粗;而道士一个个脸色特别难看,瘦骨嶙峋。印象当中,道士注重养生,道教的经典好多都养生,道士脸色铁青,为什么反而这样呢?是不是搞辟谷一类的,把身体消耗的太多?今天就和大家聊聊关于出家人吃喝..

说说素食为主的饮食原则

饮食的科学搭配1.素荤比例:有科学家按人体生理结构推算,人类合理的膳食结构植物性食物与动物性食物最佳比值为7:1。这一荤素食物之比的膳食结构,是人类经过数百万年跋涉艰辛的进化历程,在优胜劣汰中逐步形成的完善的比例。中国营养学会在制定的《中国居民膳食指南》中明确:“..

为什么老年人宜以素食为主

从营养学角度出发,在把握平衡膳食的前提下,提倡多吃素食。因为中老年人身体已从生命的顶峰逐渐走向衰老,一些代谢产物容易堆积。这时如果动物性食物吃得多了,将使体内饱和脂肪酸、胆固醇以及其它有害物质增多。将导致冠心病、高血压、糖尿病、中风、肠癌等疾病的发生,多吃素食..

只要每个人都吃素一天

只要每个人都吃素一天,美国将能节省下:●一千亿加仑的水,足以供应新英格兰居民近四个月的住户用水;●十五亿英磅饲料谷物,足以养活新墨西哥州民一年以上;●七千万加仑天然气,提供加拿大和墨西哥所有汽车的燃料绰绰有余;●三百万英亩的土地,相当于德拉瓦州面积的两倍大小;●三..

素食什么人都可以吗

素食虽好,但不一定适合每个人答:通常,素食分为两大类:一种为可以喝牛奶吃鸡蛋或至少吃其中一种的“蛋奶素”;一种是完全不吃任何动物来源食物的“纯素”。前者一般认为不会明显影响营养素供应,而后者需要非常仔细地安排膳食营养,避免营养素的缺乏。素食虽然好处很多,但并不..

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