►刚开始素食的时候，我们曾经被很多素食名言所启发和鼓舞。比如大家都很熟悉的保罗麦卡特尼的“如果屠宰场的墙是玻璃做的，那么每个人都会成为素食者。”甘地的：“判断一个国家或民族的文明程度，就看他的国民如何对待动物。”

事实上，素食星球3年前的第一篇推送，就是素食名言（点击👈可阅读）。今天带来50句素食名言，有的来自和我们同时代的名人，有的来自以往的圣哲。你会惊讶地发现很多哲学家、科学家、音乐家都是素食者哦！你曾经受过哪句名言的启发？欢迎与我们分享！

1. 有些人认为食用天然食品，或植物性的饮食习惯太极端。但是，每年有50万人需要在胸口开刀，将腿部截取的静脉连接到冠状动脉上，以完成搭桥手术。难道这个不极端吗？－－Caldwell Esselstyn（克林顿的膳食顾问）

2.我们没有权利去剥夺动物们的自由，伤害、奴役甚至杀死他们，这只是我们的传统，风俗，或习惯而已。因为这不是权利的真正含义，这是不公平的。－－Gary Yourofsky（美国著名动物权利行动家，通过演讲影响了成千上万的人素食）

3.素食并不仅仅是一种饮食选择，更是一种生活方式。当你成为纯素食者后，你是不会回头的。－－Freelee Frugivore（“YouTube上非常有名的Banana girl，主张Raw till 4，下午四点以前吃生食，801010饮食拥护者。下图是她素食前后的对比。）

4. 我决定要选择一种更为延年益寿的饮食方式----素食。－－艾伯特·戈尔（美国前副总统，《难以忽视的真相》的制作人）

5. 牛奶中的蛋白质可能是人类接触最多且最强的一种化学致癌物，没有之一。－－坎贝尔柯林（著名的《救命饮食》作者，改变了成千上万人饮食习惯）

6.为了自己，家庭，以及国家，我们需要作出更理性的选择，即改变我们的饮食。－－比尔·克林顿（美国前总统）

7. 当我开始意识到人们对待动物的方式(是如此的残忍)，对真相了解的越来越多，也最终让我成为了一名严格的素食主义者。－－布莱恩·亚当斯（加拿大歌手）

8.把动物们丢进烤箱，并不是真正的爱他们。－－Durianrider

9.当有人问我为什么不吃肉，或者不使用任何其他的动物制品。我会回答：因为这样的习惯是不健康的，并且，肉食产业是一种暴力的、非人道的产业。－－卡西·阿弗莱克 （他哥哥是本·阿弗莱克，👇是他的照片，是不是也挺帅的～）

10. 当我了解到，动物其实和人类一样，能感受到恐惧、寒冷、饥饿以及悲伤，我就变成了一个素食者。我对于素食主义和动物世界的感触很深。因为我的狗，博伊科特(Boycott)，是他让我开始质疑，人类究竟有什么权利可以吃其他同样有感知的动物。－－凯撒·查韦斯（美国著名的社会活动家）

11.人体的自愈能力一直使我感到惊讶。其实，我们只要让身体进行自我调节或修复，就可以很健康。最新的研究论文也纷纷得出了这个结论：尽管数年来，我们的饮食都糟糕透顶，但身体依然可以治愈损伤，重新打通动脉，甚至可以使某些癌症病情彻底好转。太神奇了！因此，任何时候开始锻炼，戒烟，或尝试健康饮食，都为时不晚。－－Michael Greger（美国大名鼎鼎的医生，他写过一本书《How not to die》）

12.每次我们开车经过KFC，我的孩子都要让我按喇叭，然后他们会朝车窗外发“嘘”声。－－帕米拉·安德森（有名的性感模特～）

13.痛苦终究是痛苦，它永远是丑陋的。没有人愿意遭遇痛苦，因此，无论如何，我们都应该阻止痛苦的发生。如果一个人能够通过自己的力量使他人避免受苦，但却没有这么做，那么，他的道德观就是缺失的。－－米尔科·巴加里克

14.问题并不在于“它们是否能思考？”或是“它们是否能说话？”，而是“它们是否能感觉到痛苦？”－－杰里米·边沁（英国著名的哲学家，同时也是一位动物权利宣扬者）

15. 我之所以纯素食，主要是因为得知原来小牛肉是乳业的副产品，而且从本质上讲，每一杯我曾经以为并没有伤害到动物的白色液体--也就是牛奶，其实无异于一片小牛肉。－－莱恩·贝里（美国社会活动家，出版过多本有关素食的著作，包括《经典素食名人厨房》、《生食者指南》、《纽约纯素指南》等）

16.如果我们以为动物不如人类完整，或者因为它们形态上比人类低级，就摆出一副高高在上的姿态， 那么，我们就大错特错了。我们不能用人类的标尺衡量动物，在一个比我们人类社会更古老更完整的世界里，它们发展的精巧，完善，天生拥有我们人类已经丢失或从来没有的超强感觉，依靠一种我们人类的耳朵无法捕捉的声音而生存，它们虽然非我族类但也不隶属我们，它们属于另外一个国度，只是与人类一同被困在生命与时间的网中，共同经历着地球的辉煌与苦难。－－亨利·贝斯顿（美国作家）

17.如果一只兔子用人类的逻辑定义智慧，那么，世界上最聪明的动物就是兔子，排在第二的则是最愿意听从兔子指挥的动物。－－罗伯特·布罗

同样出自罗伯特的一句话：身体的状态取决于你的思想。

18.无论何时，当你听到人们说：“我们不能感情用事”，往往意味着他们要去做一件残忍的事。如果再加上一句：“我们必须要现实一点”，那意思就是，他们要从这件残忍的事中牟利。－－Brigid Brophy（英国小说家）

19.没有了爱，我们的地球不过是一座坟墓。－－罗伯特·勃朗宁（英国诗人）

20.动物的眼睛会表达一种美妙的语言。－－马丁·布伯（是一位哲学家、翻译家、教育家）

21. 我实在无法忍受吃肉 - 我真的认为戒肉让我身心平静....民众对此的普遍认知也在不断提高，甚至小到买一瓶牛奶上：牛奶要省下来给人喝，就要杀了小牛，这些每天实际发生的杀戮谈何道义之为！如果你看到母牛找不到她的小牛时的极度痛苦，你就会真正开始思考。－－凯特·布什（80年代英国最杰出的女歌手，还是摇滚的～）

22. 人类是唯一能在吃掉他的受害者前和受害者保持友好关系的动物。－－塞缪尔·巴特勒英国作家，代表作《众生之路》）

23. 人不应该残杀任何生灵，也不应间接导致其被杀，抑或是煽动他人进行杀戮。不要伤害任何世上的任何生命，无论这个生命多么弱小。－－佛陀

24.与其和一班僧侣一起静坐沉思，为宇宙的罪业而祈祷，不如为防止动物受害做点什么。－－佛陀

25. 以杀生为乐的人永远得不到心灵上的安宁。－－雷切尔·卡尔森（美国海洋生物学家，她的作品《寂静的春天》引发了美国以至于全世界的环境保护事业）

26. 人是不是一个不可思议的动物？为了保护家畜和饲料，他不惜杀害成百上千万的野生生物 – 鸟类，袋鼠，鹿，各种猫科动物，狼，海狸，土拨鼠，老鼠，狐狸和野狗。而后，他又将他养的成百上千亿的家畜杀掉、吃掉。而这反过来又会害死上百万的人，因为吃那些动物会让人染上退化性的致命疾病，比如心脏性疾病，肾脏性疾病，还有癌症。于是人类又为了寻找治愈这些疾病的方法而在动物身上作试验，又害死成百上千万的生命。而与此同时在很多地方，数以百万计的人们因饥饿和营养不良而失去生命，因为原本可供他们食用的粮食被用来养肥家畜。同时，还有些人为人类的荒谬行径笑到憋死，荒谬是因为人可以轻而易举的残暴杀生，但每年圣诞之际却又互发祝福卡片祈祷世界和平。－－C. David Coats

27.总有一天，人类会像我一样视谋杀动物与谋杀人同罪。－－达芬奇（神一般的存在！他还说过：我的身体不会是其他生灵的坟墓！）

28. 人和动物之间在感受乐趣和痛苦，幸福和苦难的能力方面没有本质的区别。－－查尔斯·达尔文（《物种起源》的作者）

29.你把小婴童与一只兔子、一个苹果一起放进摇篮，如果宝宝吃掉兔子，然后和苹果玩耍，我就给你买一辆新车。－－ Harvey Diamond

30. 我们只会尊重和爱我们理解的东西。但我们只有在被教育过或被允许体验过才会真正理解。－－Baba Dioum

31. 如果只是因为害怕惩罚才去行善，那真应为此感到遗憾。－－阿尔伯特·爱因斯坦（嘿嘿萌萌嗒～）

32. 非暴力是通往所有进化的终极目标：最高的道德。除非停止伤害所有其他生物，否则无法摆脱粗野残酷的恶名 －－托马斯·爱迪生（电灯就是他发明嗒～）

33. 少数人，即当前的统治阶级，拥有学校和媒体，教堂也通常受其控制；他们因此可以主导并左右大众的情绪，并将其作为工具使役。－－阿尔伯特·爱因斯坦

34. 如果一个人不喜欢任何动物，那么他的灵魂就有一部分仍未觉醒。－－ 阿纳托尔·法朗士（法国作家）

35. 人类并不需要为了愉悦自身的而吃动物的肉、穿戴动物的皮毛或使役动物；而我们对这些行为的唯一抵制方式是我们内心的满足、快乐和便利。－－加里·弗兰乔内（美国法律学者）

36. 我认为，一种生物越是无助，就越需要有人将其从其他人的残忍中解救出来。－－圣雄甘地

37. 事实上，如果一个人对动物不仁，人们会认为他残忍；而如果一群人对动物施以暴行，尤其是以商业的名义，这些暴行即得到宽恕；如果其中还涉及大笔的金钱，那么一些所谓的聪明人会为此苦苦捍卫，至死方休。－－Ruth Harrison（英国动物权利保护的领军人）

38. 人类之外的其他动物是我们的远亲，而我们却残忍地茹其毛、饮其血并对此从未置疑。如果动物也有信仰，他们信仰中的魔鬼一定是人类的样子。－－William Ralph Inge

39. 人类的身体不需要狗奶、马奶、长颈鹿奶，对牛奶的需求也是如此。－－Michael Klaper

40. 我们都喜欢动物。但是为什么一些动物是我们的 “宠物 ”而另一些是我们的 “食物 ”？－－K.D. Lang（加拿大格莱美获奖女歌手，女权主义者、动物保护主义者和素食主义者）

41.我变成一个素食主义者的那天，观看了在农场里小牛出生的视频。还没落地就被从母亲身边拉开。小牛为了找到母亲，无助的小牛扭伤了它的头。当牧场主关了门后，母亲为了儿子愤怒地狂奔。她的哭声是我听到过最悲哀的声音。然后歇斯底里地刨地，把脸埋在泥泞的胎盘里。我不知道发生了什么事，动物的本能或什么。我只知道，这是极其错误的。我只知道，这种痛苦永远不值得牛奶和嫩牛肉的美味。我同情母牛和小牛，同时我的生活改变了。－－杰姆斯·麦克威廉斯

42.理智上来说，人类和动物可能会有所不同，但很明显动物有丰富的情感生活，他们可以感受到快乐和痛苦。我们很容易忘记一个汉堡包和牛之间的距离。但我强迫自己去面对，每次我吃一个汉堡包时，一头牛已停止了呼吸。－－莫比（朋克歌手，他还开了一家素食餐厅）

43.如果你不想被殴打，监禁，肢解，杀害，或折磨，你就不应该这样对待任何人或生灵。－－莫比

44.你可以看看动物的眼睛说：”我的饭量比你的痛苦更重要“吗？ －－莫比

45.真正地认知肉食：注满了抗生素，农药，和被折磨过的动物尸体。－－Ingrid Newkirk（PETA的创始人和主席）

46.为了吃上一小口肉，我们剥夺了属于一个灵魂的阳光，生命，和享受生活的时光。－－普鲁塔克（希腊历史学家）

47.只要人类继续残杀动物，他们也会自相残杀。谁种下罪恶的种子，谁就得不到欢乐和关爱。 －－毕达哥拉斯（西方素食主义之父）

48.我不会随意滥杀生灵，也不会破坏任何完美。我会努力地珍惜所有生命和保护地球的自然美。－－约翰·拉斯金（英国作家，历史学家）

49.有思想的人必须反对所有残忍的习俗，无论传统是多么根深蒂固。当我们有选择时，我们必须防止对另一个生命的虐待和伤害，甚至是最低级的生物；如果这么做就是放弃男子气概和承担无法辩解的内疚。－－阿尔贝特·施韦泽（德国哲学家、神学家、人道主义者、社会活动家，1952年诺贝尔和平奖获得者。他在非洲建立丛林诊所，进行医疗援助，直到去世，被称为“非洲之子”。）

50.人性还没有死，立生于隐秘中。可以认为在所有道德伦理里同情心是基本的，包括怜悯所有的生物，才能达到其应有的广度和深度。－－阿尔贝特·施韦泽