弗兰克•梅德拉诺(Frank Medrano)是一位Vegan健美体操先生，他在YouTube影片中操作著各种令人讚嘆的体操，彷彿地心引力、重量都不存在，充分展现肌肉的线条与力量的美感，超过2千4百万人观看，引起所有人的轰动，被誉為「超人」。梅德拉诺完美的体格打破所有人对吃素没营养或身体虚弱的刻板观念！

照片：Frank Medrano 粉丝专页

梅德拉诺拥有壮硕的身材，主要在於他有纪律的锻鍊身体以及饮食习惯。持续的锻鍊和维持身体的肌肉需要大量的能量，也需要饮食的改变，梅德拉诺说，「我刚开始进行身体训练一年后，身材仍然不佳，当我打赤膊时会感到不好意思。身体状况方面，时常感到疲倦、反应迟钝、虚弱，我的饮食并无法让自己的身体状况变得更好。后来有一天我突然顿悟了，我厌倦我的身体总是感到疲累、缓慢且虚弱，我想要更强壮、更有力的肌肉及身体。」他透过素食饮食计画得到充足的营养，不但可以锻鍊出有力的肌肉，而且体能的恢復与身体精神状态也变好了！

照片：Frank Medrano 粉丝专页

照片：Frank Medrano 粉丝专页

照片：Frank Medrano 粉丝专页

通常人们都会误解素食者或Vegan不能完全提供身体所需的营养。实际上，只要饮食适当，素食和Vegan对健康都有帮助。素食饮食含有较少的饱和脂肪和胆固醇，并有更多的膳食纤维。素食者能降低血压，患有心臟疾病的风险较小。许多天然的饮食可以取代肉类的营养价值，不但可以同样获取营养，也可降低吃肉所造成的风险。

越来越多的运动员和健美先生发现以植物為主的饮食能达到身体肌肉的完美效果。也有许多人意识到不伤害动物也可以过得健康，以植物的饮食不但可维持生存也能让身体精神与健康状态更佳。一间大型机构经过科学证据证明，Vegan代替肉类饮食对身体有显著的健康益处。2009年，美国最具权威的美国营养膳食协会(American Academy of Nutrition and Dietetics)承认，人类对动物產品没有生理上的需求。

没有任何生物需要动物產品才能维持生命，从现在起，「吃素」就是个好选择！