上海新晋素食餐厅三味蔬屋开张 尽显文艺范儿
鲍汁仙贝
本帮酱鲈鱼
和风烤素鳗鱼
黑椒鲜牛肝菌
乐山辣子鸡
牛油果综合沙拉
泡一壶茶,点一盘菜,舒服窝在沙发里
如果说你现在还觉得素食就是萝卜青菜,那真是太遗憾了。其实在上海,素食餐厅已经划出了一道独特的风景线。近日,位于浦东新区的新晋素食餐厅Veggiehouse三味蔬屋开张。当素食遇上文艺,当文化轻吻味蕾,你还有什么理由去抵抗?
Veggiehouse三味蔬屋是由两位素食者携手开创的素食餐厅。其中一位是中文系毕业的白领,因为立志推广素食而辞掉工作投身素食行业,另一位则是有七年素食经验的厨师长,擅长创造和设计独特的美味菜品。为追求食材的新鲜,他们直接选择上海农场直供的即摘时蔬,开业不到10天,这个低调的小屋就已经成功举办过500人的素食结缘活动,收获一致好评。
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