「亚洲素食展2015」将于2015年2月5-7日在香港会议展览中心举办。展会将会吸引来自中国香港、中国台湾、中国大陆、韩国、日本、马来西亚等国家及地区行业的知名厂商汇聚一堂。期间也将举行「乐活博览2015」。敬请关注！

轻松双展一日行：香港2月7日亚洲素食/乐活展公众开放日【展讯+指南】

今天，乐活生命为大家精心整理了一篇观展一日行指南，方便大家前往香港看展。不打算滞留到第二日的伙伴们也能高效解决当日行程啦！

双展一日行

详细指南

亚洲素食展2015VegetarianFoodAsia2015

乐活博览2015LohasExpo2015

举办时间：2015年2月7日公众开放日

所属行业：食品饮料/绿色低碳环保健康

展馆名称及地址：香港会议展览中心

出发

从广州：和谐号、南沙港口（坐船140元/人）

从深圳：福田口岸、罗湖口岸

往返时间约2-3小时

便捷的展间素食

展场内设餐厅，为素食爱好者提供素食选择。但如果你的VEGAN（严格素食者），选择会比较少。小编建议你可以自带一些零食填补，或者走出展场选择附近素食餐厅。

展外附近餐厅

地址：湾仔轩尼诗道99号彰显大厦1楼

电话：+852-25293338

出展场，步行约10分钟即达。午餐有人均45港币的套餐，晚市可能没有套餐。人均200左右（点菜）

关于明星曾志伟牵头发起的乐农公益素食餐厅，回复“006”收取详细介绍

地址：湾仔卢押道20号其康大厦1楼

电话：+852-25205308

人均100，印度菜

地址：湾仔谭臣道105-111号豪富商业大厦二楼A-D室

电话：+852-25756060+852-25756070

人均100左右，人气丽姐餐厅。晚上6点几乎满座。

【全港找素】香港十大热门素食餐厅！（部分摘选素食街）

绿野林——不仅仅是国内首家纯素全食生餐厅

感知绿野林的生命力

寻访绿野林，电梯一开，便感知到扑面而来的一种力量。一种你不用言语，你都能感知到的力量。满满的正能量，在走廊已经贴满墙壁。而在入口小厅，左边是放置了创办人周兆祥博士著作的身心灵书籍，正面则摆放了有机的食材。绿野店，全都是周兆祥和李诗燕绿野林团队精选的有机精品食材及酱料，环保生活用品等。绿野小厨，一推开门，绿色便朝你拥抱而来，而彼时更是生机勃勃，食生厨艺课程班的学员们正认真向李诗燕老师学习，满墙壁的绿色和着一桌桌的生机力量。连着的开放厨房，一阵阵绿香飘洒了整个绿野小厨，绿野林的厨师团队正爱心的制作着一件件艺术品，这里没有油烟，没有污垢。

高能量绿野林

食素30年的周兆祥博士，在六十三岁那年，毅然决定完全“食生”，而李诗燕老师在食素8年，也在那年完全“食生”。经过多年的努力，2013年9月，绿野林在尖沙咀正式开业，推广食生文化。绿野林，从食材供应，生活用品，至绿野林团队都是精挑细选，从美国到欧洲到台湾，从四川到广东到香港，全球有机、本地、当季、最好的食材是绿野林所选的，每一餐都为食客奉献出绿色高能量的美食。食生，改变人的一生。周兆祥和李诗燕是最有体会之人。食生让人的抵抗力增强，健康大大改善，疲累减少，睡眠好，思想敏捷灵活，心情宽阔开朗，精力充沛。绿色、正语、活力、快乐、健康，生命力充实着整个绿野林。

绿野林不仅仅是食生餐厅

从吃开始，从食生开始，周兆祥博士说。绿野林，只提供星期二至星期六午餐。食生厨艺班，手疗课程，爱笑瑜伽课，排毒营，益生菌工作坊，拍打疗癒班，食生排毒程，灵磬疗癒，发财禅营等，让追求生命质量的人们获得身心的健康，是绿野林所要的，这些工作占据了绿野林团队更多的工作时间。从吃开始，让人们从身心灵得到极大的改变，回归资源，回归大自然。绿野林，不仅仅是食生餐厅。

环保健康的绿色传播者

天更蓝，水更清，空气更清新，大地更生机。让自己睡得好，更健康，更青春亮丽，精力充沛，心境开阔。从食生开始，没有杀戮，没有污染。爱地球，就是爱自己。周兆祥博士和他的绿野林团队，正是通过绿野林，做一个先行的环保健康的绿色传播者。

绿色同行人

周兆祥和李诗燕的食生之路，通过绿野林的传播，包括绿野店店长区柳媚、绿野林大厨卢杏铭等，很多大爱之人在加入。食生达人清泉（果实超人）和李阳，正通过食生厨艺班，食生课程，食生活动等，以身作则，影响和传播着食生文化。天更蓝，水更清，一张张笑脸，一盘盘绿色，更多的人们在加入这个绿色团队。

周兆祥个人简介

·1988年与友人创立“绿色力量”及“绿田园有机农场”。致力研究生机生机饮食、断食、静心、气功、手疗、音乐疗愈、心灵力量等，定期主持“流动生命夜”、“养生厨艺班”、“静心营”等活动，及各电台、电视台的节目。

·2005年离开大学工作的岗位，全情投入绿色生活教育工作，为人类文明的绿化出一分力。2008年，创立“流动生命”，更进一步推广灵修功夫。

·2009年，加入主持大屿山大浪村阿祥乐园度假感谢的运作。

·2013年，在尖沙咀开设绿野林，做身心灵疗癒转化生命，推广食生文化。

关于绿野林

“如果人间有未来

一定是绿色的

生当此历史时刻世代

欢迎加入这个传奇

齐齐创造更多奇迹”

地址：香港尖沙咀加拿芬道2号13楼

电话：0085234282416

网址：www.greenwoodshk.org

本篇编辑～大有-原生素～

都市里大多数人“无肉不欢”，而香港近年则渐渐掀起一股无绿不欢(GoGreen)的潮流。

有一位香港人，经常出现在不同场合，不厌其烦地对听众晓之以理：

香港每个人只要每星期一天不吃肉，一年减少的温室气体排放量就相当于8.6万辆汽车的排放量

养鸡的环境大多十分不人道；而从牛出世到制成一块牛扒的过程要消耗4,650公升水，够一个人饮用7年

饲养动物消耗大量饲料，未来连人类都会粮食不足；肉类进出口又制造大量碳排放…

素食在未来不是Choice(选择)，是Must(必须)！

他叫杨大伟，富二代，茹素超过13年，2012年和伙伴魏华星创办了非牟利社会企业GreenMonday(绿色周一)，透过和连锁餐厅、酒店、学校等机构合作，大力推广逢周一茹素，宣扬健康、环保、低碳的生活方式，已有很多人响应。

早前GreenMonday委托的调查指出，现在每4个港人当中就有1个每周会素食一天，大约占人口的23%，而在08年只有5%，这是惊人的改变。连李嘉诚他老人家、比尔盖茨以及硅谷最出名的风投家都投资了植物人造蛋的研发公司，可见这些大腕们都看好素食将成就食物的未来。

吃素有益健康，还有助环保，环环三不五时就接收到这样的讯息，越想也越觉得有理。不过人家提倡的初衷是好啊，可对环环这等肉食动物来说，找到同样能满足味蕾的素食餐厅是一大难题，一些人还“吃素吃到没朋友”，影响社交生活，都是因为找餐厅不得要领。

终于，环环下定决心，向朋友们搜集香港广受好评的素食餐厅，结合GreenMonday的推荐，不管是新派还是传统，清单一并分享给大家！

OvoCafé

特色：美食配花香，装修清新贴近自然。人气美食包括香烤茄子蕃茄堡垒配阔条面、苹果包心菜沙律配芝麻酱及AllDayGREENBreakfast

地址：湾仔湾仔道1号地下

VeggieSF

特色：怀旧美式风格装修，西式素食。老板曾在三藩市住过，搜集了许多美式旧物放在餐厅里，招牌菜有汉堡、咖喱等

地址：中环士丹利街11号10楼

素食微调

特色：多国菜。环环朋友强荐土耳其卷

地址：天后(大坑)铜锣湾道144号

乐农

特色：香港第一家非牟利社会企业素食餐厅，除了向市民大众推广健康及环保的饮食文化，还聘用年长待业及听障人士，让他们得到工作训练，提供就业机会，让他们能自力更生，融入社区

地址：湾仔轩尼诗道99号彰显大厦1楼，荃湾、旺角也有分店

志莲素斋

特色：位于志莲净苑，提供山家素菜，中式传统。志莲净苑是一座庙宇，旁边的南莲园池是个古式园林，位处市中心，园景宁静优美，适合一家老小周末休闲

地址：钻石山凤德道60号南莲园池龙门楼

心斋PureVeggieHouse

特色：中式点心、素火锅

地址：半山花园道51号科达中心3楼

乐茶轩

特色：品茶吃素点心，香港公园里还有茶具文物馆

地址：金钟香港公园罗桂祥茶艺馆地下

素食妈妈

地址：太子荔枝角道白楊街2A地舖

泰式素食

特色：全素泰国菜

地址:九龙城南角道28号地下