2015年1月27日，农历腊月初八，为中国传统的“腊八节”，也是佛教重要节日——释迦牟尼佛成道日。每年的农历腊月初八，我国人民有吃腊八粥的习俗，此一习俗来自于佛教。

起源于：释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”、“福德粥”，意思是说吃了以后可以增福增寿。

关于腊八粥的来历和传说很多，其中流传最广的是有关纪念释迦牟尼成佛的故事。

腊八节的精神实质是感恩。

回顾2014“腊八节”

奉粥时间：1月27日（农历腊月初八）早6:30——8:30

奉粥地点：唐山市素坊斋养生素食饭店

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