半岛记者 徐杰

市北区淮阳路上有一家特殊的餐厅，这里专门为周边的100多名空巢、独居、孤寡、残障、失独、高龄老年人，提供免费的素食午餐，至今已经坚持了365天，这就是日善堂公益素食餐厅。

10月17日上午，在日善堂公益素食餐厅开业一周年之际，百位老人齐聚于此，共同庆祝餐厅“一周岁生日”。餐厅还为老人们准备了丰盛的素食午餐，让这些特殊老年群体感受到了家的温暖。

据悉，日善堂公益素食餐厅是经青岛市民政部门注册批准，由青岛日善基金牵头筹建的。餐厅于2018年10月份开业，到现在先后有来自全国各地1.9万名爱心人士、55家组织参与支持和捐助，大家纷纷用自己的方式献出爱心，通过践行公益，传递爱心，收获奉献的快乐。运行一年来，餐厅全年无休，累计提供免费素餐27420份，志愿服务4848人次，累计服务时长2．7万小时，合作服务团体、组织、单位、企业达到55家。

李然是日善堂公益素食餐厅的发起人之一，据她介绍，餐厅创建的目的是为了传递和谐温馨的善、孝文化，倡导健康、环保、安全的生活方式，凝聚十方爱心，践行日行一善的理念。据了解，目前已有100多名来自周边社区的特殊老人成为了餐厅的固定服务对象，他们基本上都是80岁以上的老人，其中年龄最大的97岁。

未来，日善堂公益素食餐厅还将继续为老人们提供免费用餐服务，而青岛日善基金则将以日善堂公益素食餐厅为样板，打造更多的公益素食餐厅，让这份爱心温暖更多的空巢、独居、孤寡、残障、失独、高龄老年人。