黄金周到南普陀享素食 节日特色菜肴受热捧

2014-10-06 素食资讯

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台海网(微博)10月6日讯(厦门日报记者陈镌娟通讯员张妙芬)秋高气燥时节,养生有何讲究?南普陀素菜馆的师傅说,秋季滋补宜平补,素食养生是首选。据悉,为满足国庆长假涌入素菜馆的食客需求,南普陀素菜在保留传统菜品的基础上,结合季节养生特点,再创素菜馆新菜肴,食素人士不妨加以关注。

南普陀素菜已有百年历史,有“天下第一素宴”、中华老字号的美誉,逐步形成独具特色的菜品200多道,成为厦门饮食文化的一张烫金名片。

素菜馆师傅说,秋燥季节,利用时令食材的天然特性食补,有助于润肺养肺、健脑补脑。

文:陈镌娟 张妙芬

来源:台海网(厦门)

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