以假乱真“人造肉”，生产速度是养猪几万倍，这样的肉你敢吃吗？

现在的食品种类是越来越丰富了，通过一些技术，人们发明了很多不一样的食物。“素鸡”是一种素食，类似鸡肉，但又不是鸡肉，这食物的发明是我们中国古人的一种智慧。但是美国人发明出了“人造肉”,做成汉堡，在美国很多地方出售。这人造肉受到了很多人的追捧，就连比尔盖茨等一些亿万富豪都投入了资本。

人造肉到底是什么肉？

这人造肉和我们中国的素鸡不同，它的做法更加高级，是通过科技手段发明出来的。我们都知道素鸡是豆制品，就是用豆腐添加一些配料制成的，这种素鸡只是在模仿。而这人造肉是可以以假乱真的，吃起来就是真的肉。

这人造肉就是通过培育出来的，是通过动物的细胞培育的。这样听着感觉很高级，有点科幻的色彩。此前一些研究机构就培育出人造牛排，口感和真的牛排无差，就等于是真的牛肉。不过这样的培育肉技术不好成熟，所以没有大批量生产，价格也贵的吓人。

很多人巨头企业都投入了人造肉的生产，就比如李嘉诚这样的富豪，也花钱投资人造肉公司。而比尔盖茨就是最大的支持者，连投了3家人造肉公司。为什么这人造肉受到那么多人的认可，并且大力的支持呢？

对于环保主义者、动物保护主义者、健康主义者来说，人造肉就是一种很好的解决方式。不会用饲养牲畜而浪费资源，不会觉得残忍，不道德，不会因为吃肉导致肥胖等健康问题。

人每天都要吃肉，而且对肉的需求量越来越高，这将对地球造成一个负担，加速地球环境的破坏。人造肉的出现为我们解决了很多问题，既可以解馋、又能够保证健康，还能够保护环境，一举三得。人造肉在口感、味道、结构上都和真正的肉没差别，而且还没有一些传染疾病。人造肉的培育过程100%可控，所有从理论上讲，人造肉是更加健康和安全的。

这样的人造肉生产速度是养猪的几万倍，据说利用实验室培育肉，2个月就能生长出5000多炖的肉，而养猪从猪崽长到上百斤，需要花至少3个月以上。可能以后我们的孩子真的就是：吃过猪肉，但没见过猪跑了。这样的肉你敢吃吗？

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