素食天堂——新加坡素食旅游文化
1、素的番茄意面
去新加坡之前,我并没有像以往出游一样在网路上查找旅行攻略,因为我的好叔叔Terry已经帮我安排好了这次假期的所有行程。我只需拎包登机,等着去拥抱圣淘沙的海浪吧!
Terry的家位于西海岸,从25楼的窗户望出去,天天都可以看到蔚蓝的大海,这对于长期生活在内陆的我,实在觉得是件奢侈的礼物。叔叔和阿姨平时几乎都不在家做饭的,要么出去下馆子,要么就在楼下小阿姨家搭伙。我的小阿姨是一位虔诚的佛教徒,她家的客厅供奉着观音菩萨的画像,香烛缭绕,而且她还是一位严格的素食者呢。向来奉行低碳生活、长期坚持素食的我,能在世界第二大华人国度找到共鸣,真是太幸运了!
2、新加坡的素火锅,比较清新爽口,素叉烧非常好吃!
新加坡究竟有多少素食者呢?数数各大美食中心和摊贩中心随处可见的素食店,您就不难想像素食文化在这个国家有多么盛行了。每天早上Terry都会带我去他家楼下的摊贩中心享用方便美味的素食,我最喜欢的就是炒米粉,他们的米粉跟我们内地不一样,很细很爽口,风味独特,我们经常吃完了还要打包带走一些。
我每天的旅游行程都被Terry安排的满满的,没有一天空闲。从植物园、花卉园、日间动物园、夜间动物园、飞禽公园,到购物天堂乌节路、华人社区牛车水、马来人文化馆、小印度社区,还有博物馆、美术馆、歌剧院,以及我叫不出名字的大小公园、周边岛屿,甚至南洋理工大学……在他看来,不管是不是游客会去的地方,都很重要,都是新加坡文化的组成,既是新加坡人的普通生活,也是新加坡人心中的骄傲。而对于我这个“好吃嘴”来说,最开心的就是无论Terry带我去到哪里,我都可以轻松找到美味的素食享用,对于忙碌的游览行程,及时补充体力可是非常重要的呢!
3、小印度素餐厅的土豆卷饼,我从来没吃过这么大的饼呢!
在这里,素食文化代表着慈悲、健康和时尚,不仅仅是老年人,许多不同种族的儿童、青年人也加入到素食者的行列中,为素食文化注入了新鲜的血液。他们中的大多数人选择素食,并不是因为宗教信仰,还有许多其他理由,比方说为了健康,为了保护动物权益,为了张显个性,还有为了做一个低碳达人。在多元文化蓬勃发展的今天,素食者不再是少数派,素食也不再是老年人和佛教徒的专属,它代表着一种精神,一种文化,被更多的人所广泛接受,为这个世界增添姿彩。
4、小阿姨亲手考制的香蕉素糕,绝对美味!
由于国内很难买到素蛋糕(不含蛋、奶等动物成分),在我临回国之前,小阿姨亲手烤制了两块香蕉素糕给我带回去吃,令我十分感动。充实的假期,眩目的异国文化,令我印象深刻;热情周到的Terry一家,让我倍感温暖;还有最让我难以忘怀的中西美味素食佳肴,几乎让我流连忘返。我已爱上了这素食者的天堂,相信会有更多的人和我一样,会再来感受你的魅力的。
作者:羊子
5、在东海岸的印度餐厅享用方便美味的素餐
6、新加坡的摊贩中心都有素食餐厅
7、每一种宗教都可以在新加坡找到立足之地,不同种族和信仰的人和睦相处,形成丰富多彩的多元文化。
8、圣淘沙的海滩,小朋友正在嬉戏。
9、圣淘沙岛上的吊桥
10、鱼尾狮公园
11、古老的消防局大楼
12、古老的邮局大楼
13、滨海艺术中心夜景,就是著名的榴莲造型的建筑。
14、著名的莱弗士雕像。
15、新加坡河美景
16、这个区的老房子非常昂贵,全是南洋风格的,一栋要卖几百万呢!
17、繁华的乌节路购物中心。
18、超级干净整洁的公厕洗手池。
19、巨大的VIVOcity购物中心,楼顶专门设有供儿童玩耍的水池。
20、特别推荐新加坡日间动物园,非常干净,动物几乎都是放养的,猩猩会在你头顶的树枝上小便,嘿嘿!
21、飞禽公园,鹦鹉会飞过来啄你的头发或包包。
22、动物园里的老虎是放养在一个小岛上,不是关在笼子里。
23、新加坡到处都是免费的公园,可以随便躺在草坪上晒太阳。
24、一起来吹吹海风吧。
25、胡姬花——新加坡国花。