74家最新厦门素食餐厅名录
厦门素食地图,就知道你需要这个!
作者/素包
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导语:
一直想写写关于厦门的素食。
这座美丽的温柔的包容的鹭岛
现在有超过70家各种风格的素食餐饮。
如果要做一个全国素食友好城市的排名榜,
厦门应该可以排名前三甲吧?
如果非要说一下厦门素食与其他城市的区别,我想那是即不同于“吃在广东”,也不像文化多元的上海,素食代表其中一种文化符号,更没有首都素食像一场场充满激情的推广活动。素食之于厦门,平常而又平淡,正常得像空气,是一种理所的生活方式,朴素而又接地气。
十多年前,包包应好友之约第一次来到厦门,在厦大与南普陀的街上,穿着僧袍的佛学院弟子与年轻朝气的厦大学子走在街上,无比的和谐。那是我第一次爱上厦门这座城市。之后,当认识的新朋友听说我吃素时,也不像北方的朋友一样会刨问你:“是不是有啥想不开的?”而是非常理解地说:“哦~我的**朋友也吃素哦!”或者“我奶奶吃长素呢。”真是,太可爱了^^
这次整理的名录,除餐厅之外,我们更整理了5家厦门的素食住宿提供给外地的朋友们!分为是下文的:鼓浪屿美华疗养院(有生食喔!)、如是酒店(三星)、阳光民宿(有素诞糕跟私房菜!)、素步相识(几名90后的素创业,包含衣、食、住,修。)以及——只有住没有供餐的四季小院(哈哈,但附近不远就是素食馆拉)。
以下餐厅排名不分前后,但我们将纯素(VEGAN)的餐厅排在了最前面,这样不管是纯素、奶素、蛋素的朋友们都可以放心选择拉。
文章没有列入的还有很多在厦门可以买到的素食小食,如果您有幸认识厦门本地的朋友,一定不要拘泥于下面的内容,请她(他)带您去品尝厦门特别的碱粽、鼓粮屿上的叶氏麻黍、包着浒苔与花生贡糖的春卷、包着清爽马蹄的豆皮素五香,还有南普陀的绿豆素馅饼以及八市里种种传统的素食美味吧!
此外据厦门素友透露,厦门所有的寺院斋堂都可以去吃,有些味道还相信不错,寺庙用餐请大家注意节约啊。
以上餐厅信息均以餐厅实时信息为准,
感恩您吃素!
来源:微信号 worldgovegan