周一素速递:2016HK素食展走马,看完下次拖个更大的箱子去......
一年一度的香港亚洲素食展和LOHAS EXPO乐活博览,像生气勃勃的春天一样又如期而至,在小雨中的三月,和素食街的小伙伴们一起去溜达,给素友们做次“通天眼”吧。跟着我们来......看看外面的素世界......
“LOHAS EXPO乐活博览” & "亚洲素食展" 分别是什么?
是香港首个针对迅速扩大的乐活市场举办的专业展会,而“亚洲素食展”则是香港唯一以素食为主题的商贸展会,满足和迎合迅猛增长的素食品市场。有来自中国、台湾、韩国、日本、澳洲、美国、菲律宾、法国等世界各地展商和超过数以万计买家,展出包括有机、天然食品及用品、绿色环保生活产品等。
▲设在香港会展中心四楼的大型展厅
两个展会的主题,在吃方面很相近,但又各有不同的外延。虽然两个展览同期举行,但是界限并不明显。本来就是嘛——素食者多为乐活一族,而乐活一族也很喜欢素食。
现场超过150家展商及机构参展。乐活和素食三天各有超过15场的各式机构、企业、达人、十多名厨神分享会,窝心的主办方还特别安排了免费巴士接送专业买家,设立商家的商务配对,增进交流机会,还有香港乐活贡献大奖典礼等。
▲密密麻麻的精彩演讲安排
Let's信马由缰,一起观展吧!
作为一个素吃货,当然最关心的是源头的新鲜蔬果生产农场及供应商。
▲在国内很难买到的这些日渐热门的补血补钙蔬菜,这么大把大把地展现,实在是太欢乐了。
▲补血高手在此!♥o♥
▲整套的阳台种菜设备、水培设备,让你家立即变成有机农场!
▲这些美美的瓜果,太放肆了,只提供试吃不提供购买。进口的有机蔬菜水果,窥探国内市场已经很久,国内的农场,一定要奋起直追!
▲鲜鲜芽苗直递
▲包装精美,价格不菲
▲五彩小蕃茄
▲奇怪的榴莲
▲有机茴香头
▲可以吃的鲜花
▲60港元一套指定蔬菜,好嫩的芦笋!
▲手掌那么大的菇菇
小妹决定下一次再参观时,现买大堆蔬菜,晚上约同行朋友一起来次放肆的有机素晚餐!因为新鲜蔬果是不可以带过海关的哦,所以只能在香港享用了。
▲国内的山茶油日用品品牌芬亚也来了。好朴素的摊位,好朴实的哥俩......
一直很敬佩他们的用功,致力把最纯、最优质的产品带给消费者。他们家的山茶油,甚至在产品上提供了质量检测二维码,扫码即可看测验报告。国内没有几家厂家可以这样坦荡荡的吧。
▲今年的外国团势头很猛,韩国区域有24家展商。
▲各式各样的素芝士素奶酪
▲优质仿荤大全
虽然小妹对素肉不太感冒,但也很感恩——素肉作为对初素者或偶素者的肉食替代品,厂商们作出不可磨灭的贡献。不可忽视地,仿荤产品在中港台乃至全世界的素食品市场上,一直都是备受欢迎的。
▲素食即食快餐,某种程度上是素食者的福音。
专家说,饿了就吃,与素食者相伴的,少不了各式纯素零食。
有机产品偏贵,但对比起国内某宝还是很优惠,现场还有各种试吃试用及赠品,真是有够满足。
▲各种试吃
▲在这儿遇到不少往年的熟眼品牌。
▲米做的面包,让麸质过敏人士可以畅吃
▲各式素酱酱
▲还有林林种种、品类齐全的纯素有机日用品及化妆品,满足素食者由内到外的纯净需求。
▲可循环再用的有机棉卫生巾也是亮点。大妈们看到不知会不会哑然失笑,以为时代倒退。但可以肯定的一点,是人们的环保意识也随着素食人口的增长而更加猛增!一个社会的进步,在此也可见一斑!
素食不止于食,在乐活展这一边,有另外一番风景。
台湾旅游局这次尤其闪亮,带领着台湾的各式特产和各种乐活式的游泳项目展现在观众眼前。
▲经台湾同胞亲鉴,这是正宗的原住民舞蹈。
▲令人立即想奔往台湾小住的各个特色游乐农场,带来各自的特产
▲特意设置蘑菇种植DIY教学,自己做完,立即可以拿走。
边看、边吃、边走、边玩、边购......两天感觉不够哦......带了个大拖箱,感觉也是不够滴......
素食者除了吃好,体格锻炼也是必须的。
▲纯素健身教练组织——“素士派”的活力,像他们的logo所示一样一路向前!
▲现场有身体机能测试,纯素教练为你提供即时咨询。
▲纯素导演小帕,成为纯素健身教练!
▲一家三口纯素的猛男教练家杰,为大家展示强壮腰肌的方法
我们终于见到了亲爱的阿拉兔作者李李。李李一直坚持不懈地为推广素食和环保默默耕耘,值得敬佩。
▲和李李合照,心情好年轻哈!
第二次参观乐活&亚素展,虽然在国外很多更先进的素品还没有进场,但可以看到以素食为中心的专业度越来越深、服务范畴越来越大的市场需求。这足以让一起做素食推广的伙伴们欢乐和雀跃!这次没去成?下次一定要去哦!
还没完还没完!素食街的小伙伴,拿着李李送的香港素食地图,开始寻素去啦。请期待接下来的文章报道吧。
来源:素食街