没有肉和垃圾食品，只能吃蔬果粗粮的人生听起来就绝望，对于食肉兽而言更是等同于世界末日，但看过以下这10位主张健康饮食的网友的Instagram之后，你也许就会和编辑一样有想要试着食素的行动了哦!

这位Instagram用户今年17岁，家住罗马，是个素食主义者，她的Instagram裡头尽是美食，木製台面、广口果酱玻璃瓶让画面显得更朴素天然。虽然清一色是素食，但各式摆盘精緻、食材新鲜丰富的沙律，还有自家製的Smoothie和粗粮曲奇还是让人不禁想要偷嚐。

今年20多岁的她不是素食者，但平日餐桌上还是以更健康的蔬果和鱼为主。沙律混搭上可能没有楼上那位那么精彩，但她的YogurtBowl可是做得非常不错哦！以鲜果和果仁来丰富不同口味的酸奶，清新开胃又低脂，是超优的早餐选择。而且没有繁琐的製作工序，每个人都可以在家轻鬆完成。

这位Instagram用户是个素食者，同时也是位手巧而且拥有超高摆盘佈阵功力的家庭主妇，把食物做得像画一样貌美，编辑都忍不住多发了一张作品图。

芳龄18的Sasha Gill是位爱猫、爱茶、爱瑜珈的好吃之人，虽然食物处理上没有前几位那么出彩，但胜在菜式製作起来快速简单，而且似乎非常擅长使用微波炉来烹调，因此比较适合家裡厨具不是特别齐全的朋友。

素食给人的第一感觉通常都是“寡淡”，但23岁的Alexandra却有本事让这些蔬果粗粮变得似乎比大鱼大肉还要丰盛哦！多种食材混搭让口感丰富，加上鲜艳的色泽，怎么可能不开胃呢？

来自荷兰的Myrte van Leyden Instagram裡头有着各种搭配的Yogurt Bowl和奶昔，正餐主食的出品相对少些，但不失为偷师早餐餐点的好地方。

如果你喜欢马来西亚新锐美食艺术家Hong Yi (康怡) 那种用食物来作画的艺术作品，那么请不妨关注一下Ana的Instagram。虽然相较前几位的菜式，Ana的出品并不算很诱人，但作为画作来看还是蛮不错的。

如果你平日很爱Oatmeal和Fruit Cup，那么Clarissa的Instagram应该会很适合你哦！没有精緻地摆放成艺术品的姿态，Clarissa的美食照更生活气息些。虽然仅是健康食品，但这并无碍画面的赏心悦目。

其实编辑和各位一样都感觉非常疑惑，这些菜式光看就已经感觉很罪恶了，怎么可能是健康食品呢？！相对于刚刚看到的各式以蔬果为主的餐食，Lindsey的出品确实是没那么健康到极致，但由于用料都是经过精挑细选，採用了大量橄榄油、海盐、豆类及燕麦等粗粮，因此对比起市面同类型的食物确实要健康得多。

想要吃得健康又饱足吗？快戳入Claire的Instagram找灵感吧！分量颇大，材料丰富，保证男生都可以吃得饱哦。

没有肉和垃圾食品，只能吃蔬果粗粮的人生听起来就绝望，对于食肉兽而言更是等同于世界末日，但看过以下这10位主张健康饮食的网友的Instagram之后，你也许就会和编辑一样有想要试着食素的行动了哦!