是不是觉得自己的2015年就那么匆匆过去了，有点小遗憾呢？

没事，008现在教你一个新的办法，改变你的2016年，让你的2016年更加元气满满，运气棒棒的！那就是吃素食！

泰戈尔、爱因斯坦、萧伯纳、史怀哲，著名艺术家如达文西，发明家牛顿、富兰克林、爱迪生，全部都是终生食素！

那么就让008来带你们看看，苏州有哪些美味的素食店。

吃素食的好处：

一、吃素可抗癌

国内的研究得出结论：从1984年起，查中国人生活习惯与癌症产生的关系发现，每周吃蔬菜14次以上者，比起每周吃2次以下的人，肺癌发生率减少75%、肝癌减少60%、结肠、直肠癌减少40%。

二、吃素对心脏有益

吃大量蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的几率。哈佛大学科学家研究指出，每天多吃一根胡萝卜或半粒蕃茄的妇女，可以减少22%心脏病和70%中风的病发机会。

三、吃素增强免疫力

德国癌症研究中心研究发现，男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量，比男性肉食者强两倍！也就是说，素食者只要肉食者一半的白血球，就有相同的免疫功能。

四、吃素使身体强健

世界十七名顶尖运动员，包括曾六度拿到铁人三项冠军的史考特和职业美式足球选手席尔，他们都是吃全素或者基本吃素！世界闻名的中长跑之王卡尔·刘易斯更是一位严格的素食者。

五、吃素更长寿

许多研究都显示，素食者更长寿。这不单纯是饮食的原因，素食还有利于形成更健康的生活形态。

1五观堂素食

地址：李公堤三期15号楼

电话：0512-68733556

人均：94元

【简介】

环境很不错，木质的桌椅、竹质的筷子和托，临湖的环境，即朴素又高雅。

一本菜单是竹质的，一本菜单是纸质手写的，里面还有一些简介。

烤土豆20元

五福布袋35元

翡翠蒸饺13元

2水中莲素食餐厅

地址：中新大道西8号馨都广场1B商铺113号(普慈牙科旁)

电话：0512-62627589

人均：66元

【简介】

台湾口味的素菜馆！跟之前推荐过的五观堂和花山隐居不一样，因为有仿荤，而且口味偏重！

推荐黑椒菲力牛排、汉堡、香椿豆腐煲以及三杯鸡。

黑椒菲力牛排35元

三杯鸡40元

3好孃嬢素食坊

地址：苏纶场29号楼(人民路239号人民桥家乐福)

电话：0512-65237709

人均：52元

【简介】

一进门就闻到一股香味，有点像进了善堂，人还挺多，生意不错。

炸猪排是推荐菜，真的吃不出是素的。

狮子头，非常下饭，勾芡做得很好，甜甜的。

腐皮卷沾了醋味道更好。

炸猪排38元（这个真的不是荤菜！！这！是！素！菜！）

油炸冰激凌10元

4素人记素食馆

地址：十全街650号(近凤凰街)

电话：0512-67775111

人均：76元

【简介】

芥末乳酪球搭配蛮新奇的。乳酪味比较重，芥末味也有点，应该一般客人都能接受的程度，完全不刺鼻。

菲力牛排用人工蛋白粉制成，虽然离牛肉的口感还有一些距离，但是内里肉丝拉扯的感觉做的很到位，还是有种吃肉的满足感的。

芥末乳酪球35元

菲力牛排38元

5燕安居善斋素食养生餐厅(善斋素食养生馆)

地址：松涛街1008号斜塘老街一期7号楼善斋(近斜塘老街)

电话：0512-67255121

人均：49元

【简介】

装修是中式风格，很雅致，基本都是大桌。细心的店家还在椅子上放了坐垫。推荐地三鲜，豆瓣百合。

地三鲜

豆瓣百合

6嘎尔庄园●藏式素食料理

地址：平江路242号(白塔东路，嘎尔庄园走到最里面)

电话：1585011708513739179087

人均：82元

【简介】

环境不错，藏式风格，淼淼梵音，很有感觉。

藏茶也不错，淡淡的，喝起来暖暖的，有点像红茶和普洱的混合的感觉，更适合女生。

冬天坐在一起喝点藏茶聊聊天，感觉很惬意！

藏式麻辣香锅48元

藏式菠萝咕老素肉49元

7蔬香悦素食餐厅

地址：左岸商业街B区美食中星广场(中央公园东侧)

电话：1801310337013962151041

人均：27元

【简介】

店面不大，浅色的木质桌椅，白莲花壁画和吊灯相呼应，书架上摆放着一些佛学相关书籍，布置简约而明净。

素食自助28元一位，在园区算便宜了。初一、十五奉斋，70岁以上老人就餐优惠，80岁以上老人免费。晚上没有自助餐，只能点餐。

罗汉斋

淮山木耳炒百合

结语：

素食并不单调，它很活泼，而且很是一门艺术。

你完全可以任意的搭配，从颜色上，从质地上，从口味上，从形状上等等，让食用者看到饭菜时，便有一种养眼的享受，从而生起食欲。