《佛教小故事》

茶道与人生

一个屡屡失意的年轻人来到一座寺庙，找到寺里的方丈，沮丧地对他说：“人生总不如意，活着也是苟且，有什么意思呢?”

方丈静静听着年轻人的叹息，末了吩咐小和尚说：“施主远道而来，烧壶温水。” 稍顷，小和尚送来了温水。方丈抓了茶叶放进杯子，用温水沏了，茶叶静静地浮着。

年轻人不解地询问：“宝刹怎么用温水泡茶?”方丈笑而不语。

年轻人喝一口细品，不由摇摇头：“一点茶香都没有呢。”

方丈说：“这可是名茶铁观音啊。”

方丈又吩咐小和尚：“再去烧壶沸水。”稍顷，小和尚提着一壶沸水进来。方丈又取过一个杯子，放茶叶，倒沸水。茶叶在杯子里上下沉浮，丝丝清香不绝如缕。方丈又提起水壶注入一线沸水，茶叶翻腾得更厉害了，一缕更醇厚更醉人的茶香袅袅升腾。方丈如是注了五次水，杯子终于满了，那绿绿的茶水，清香扑鼻，入口沁人心脾。

方丈笑着问：“施主可知道，同是铁观音，为什么茶味迥异吗?”

年轻人思忖着说：“冲沏的水不同。”

方丈点头：“用水不同，则茶叶的沉浮就不一样。温水沏茶，茶叶轻浮水上，怎会散发清香?沸水沏茶，反复几次，茶叶沉沉浮浮，终释放出四季的风韵：既有春的幽静、夏的炽热，又有秋的丰盈和冬的清冽。世间芸芸众生，又何尝不是沉浮的茶叶呢?那些不经风雨的人，就像温水沏的茶叶，只在生活表面漂浮，根本浸泡不出生命的芳香;而那些栉风沐雨的人，如被沸水冲沏的酽茶，在沧桑岁月里几度沉浮，才有那沁人的清香啊。”